Язь

Язь принадлежит к семейству Карповые. В России распространен в основном в средней полосе европейской части и в Сибири вплоть до Колымы. Он населяет притоки рек, речек, протоки, ерики, проточные озера и даже глубокие ручьи.

У тиховодных язей почти все тело золотистого цвета. Средний вес рыбы 1,5-2 кг, но встречаются экземпляры и в 3-4 раза крупнее. Особенно красив язь весной в брачном наряде, отливающем металлическим блеском с золотыми бликами.

Половозрелым становится в 4-5 лет, как правило, это зависит от особенностей водоема и его кормовой базы. Нерестится довольно рано, сразу вслед за щукой, при температуре воды 6-8°. По народным приметам, икромет начинается в тот период, когда на березе распускаются первые листочки.
Речной язь чаще нерестится в поймах на береговых гривах, свалах и других неровностях дна, а также на перекатах, усеянных крупной галькой, камнями, растительными остатками. Средняя глубина на нерестилище - 50-80 см.

Озерный язь для икромета предпочитает камыш, глубину 40-70 см. Плодовитость колеблется от 38 до 120 тыс. икринок - это зависит от возраста и веса самки. Икра желтоватая, величиной с просяное зерно. В благоприятную погоду нерест начинается вечером и длится до самого утра.

Язь стойко относится к резким перепадам температур и загрязнению воды, хотя предпочитает придерживаться тех мест, где есть ключевые и родниковые источники.

Любимые места обитания на умеренном течении -омуты, ямы ниже перекатов, приямки под нависшими над водой кустами. Любит держаться на границе быстрого течения и тиховодья, где много различного корма, в том числе и малька, которым язь не брезгует. Часто подходит к устьям рек, речек и даже ручьев, куда устремляется в погоне за насекомыми (как правило, это свойственно подъязкам).

В реках жирует в основном ночью и по ранним утренним и вечерним зорям, заходя на отмели с песчано-галечным или глинистым, иногда с илистым дном.

Язь всеяден: поедает планктон и бентос, весной предпочитает мотыля, червей, мормыша и другую живность, а летом добавляет к своему "рациону" насекомых - кузнечиков, стрекоз и их личинки, зелень, шелковник, молодые побеги камыша. Но может стать и хищником, особенно осенью, когда не набирает достаточно жира на предстоящую зимовку.

Язи озер и водохранилищ питаются в основном по зорям, но часто жируют и днем, особенно подъязки.
"Сев" на крючок, эта рыба борется до последнего, выделывая всевозможные "кренделя", и часто сходит.

Ловить язя можно всеми разрешенными спортивными снастями. И все же весной лучше подстерегать его на течении с донными снастями, а на тихой воде -с обыкновенной поплавочной удочкой или донкой.

Обычная весенняя насадка - мелкий выползок, кусочки крупных червей, пучок навозных червей, выдержанных за ночь во влажном речном песке или мху. Хорошо идет на ручейника, мормыша, опарыша, короеда.
С появлением летающих насекомых начинается ловля язя нахлыстом, которая длится с переменным успехом до самой осени, а осенью язь неплохо берет крупную мормышку и даже блесну.

Без подсачека при ловле язя вам просто не обойтись. Хорошо иметь при себе зевник и экстрактор на тот случай, когда рыба глубоко заглатывает насадку с крючком.

Для прикармливания рекомендую сшить из мелкоячеистой сетки мешочек размером 250х200 мм. В верхней части прошейте рант, в который протяните надежный капроновый шнур или толстую леску. В эту сетку заложите прикормку и груз такого веса, чтобы даже на сильном течении мешочек не могло унести. Рыбу можно привлечь жжеными кусками костей, рогов и копыт животных, жжеными крупными перьями птиц, пучками березовых веток и других пахучих растений.

Прикормку изготовьте самую простую, но душистую. Зерно и жмых распарьте по отдельности (зерно - 2 часа, жмых - 20-30 минут), а хлебные корочки и крошки истолките в ступе и обжарьте с добавлением подсолнечного масла. Затем продукты смешайте и добавьте суглинистой земли, сделайте комки величиной приблизительно с бильярдный шар и заложите в сетчатый мешочек. Размывая его содержимое, течение уносит с собой мелкие частицы корма.

Язь хорошо идет на запах и довольно долго задерживается в зоне прикормки, где и находит насадку с крючком.
Деликатесом для речного язя является спекшаяся баранья кровь. Свежую кровь сливаете в небольшую эмалированную кастрюлю. Сверху кастрюлю накрываете марлей и ставите на холод (но не в морозильную камеру). За ночь кровь настолько густеет, что свободно нарезается кусочками по размерам крючков.

Эту насадку можно хранить в любой деревянной или пластиковой коробке, закрытой крышкой с мелкими отверстиями. На дно надо положить влажную тряпочку, на нее - слой кусочков спекшейся крови, сверху - опять тряпочку, и так до самого верха коробки.